Je passe ici rapidement pour vous rappeler que la perte de poids peut être un bonus, si elle est souhaitée, mais ne devrait pas être l’objectif principal des consultations en nutrition.
Mes clients et patients me rapportent régulièrement, indépendamment du fait que leur poids varie ou non, qu’ils ont :
- Une meilleure énergie, plus d’endurance, une capacité pulmonaire améliorée à l’effort
- Un meilleur sommeil, plus réparateur
- Une amélioration du bilan lipidique, un ensemble de marqueurs sanguins qui permettent d’évaluer le risque cardiovasculaire
- Une réduction de leurs maux de tête.
